FAQ
Da wir frische Lebensmittel passgenau einkaufen und Personal sowie Kapazitäten exklusiv für dein Event blockieren, greifen bei kurzfristigen Stornierungen gestaffelte Ausfallgebühren. Die genauen Fristen zur Stornierung (und zum möglichen Einbehalt der Anzahlung) Entnehmen Sie unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB). Verringert sich die Gästezahl extrem kurzfristig, ist eine preisliche Reduzierung rückwirkend nicht mehr möglich.
Häufig gestellte Fragen:
Muss ich einkaufen oder mich um den Abwasch kümmern?
Nein, Sie buchen einen Full-Service. Wir kümmern uns um den gesamten Wareneinkauf, bringen bei Bedarf sämtliche mobilen Küchenutensilien, Geschirr und Besteck mit und hinterlassen die Küche am Ende der Veranstaltung wieder sauber. Sie und Ihre Gäste müssen lediglich genießen.
Welche Infrastruktur benötigt ihr vor Ort?
Da wir als mobiles Event-Catering arbeiten, bringen wir unser eigenes Equipment (z.B. leistungsstarke Herdplatten) mit. Wir benötigen von Ihnen vor Ort lediglich:
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Eine saubere, frei zugängliche Küche oder Location.
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Einen funktionsfähigen und ausreichend abgesicherten Stromanschluss.
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Einen Zugang zu fließendem Trinkwasser.
Wie läuft die Buchung und Bezahlung ab?
Nachdem wir die Details und Ihr Wunschmenü besprochen haben, erhalten Sie Ein formelles Angebot. Um deinen Termin verbindlich im Kalender zu blockieren und die logistische Planung zu sichern, ist eine Anzahlung von 50 % des Auftragswertes erforderlich. Erst mit Zahlungseingang gilt der Termin als fest gebucht. Der Restbetrag wird nach der Veranstaltung abgerechnet.
Wie geht ihr mit Allergien, Unverträglichkeiten oder speziellen Ernährungsformen um?
Sonderwünsche, Allergien (z. B. glutenfrei, laktosefrei) oder vegane/vegetarische Alternativen besprechen wir detailliert im Vorfeld. Diese werden bei der Menüplanung strikt berücksichtigt. Wichtig ist, dass uns alle Unverträglichkeiten zusammen mit der finalen Gästezahl spätestens 7 Tage vor dem Event verbindlich mitgeteilt werden.
